Atteca Armas

Bodegas Ateca heeft haar hoofdkantoor in het dorp Ateca, in de provincie Zaragoza, veertien kilometer van Calatayud. Oude wijnstokken van Garnacha worden geplant op de hellingen op ongeveer 3000 voet boven de zeespiegel. Er is een scala aan grondsoorten in de regio, maar de meeste wijngaarden kunnen worden beschreven als met gravelige leemgronden. De klei is op diepte en zorgt ervoor dat de wijnstokken vocht kunnen krijgen en droog kunnen groeien, hoewel er heel weinig regen valt in de regio. Na het gistingsproces bleef de wijn 18 maanden in vaten. Het is donkere kers en aantrekkelijke neus, waar de rijpe vruchten en kruidige aroma's (peper en nootmuskaat) achter elkaar kunnen worden waargenomen, evenals de minerale herinneringen aan de leisteenbodems van de wijngaard. In de mond is het genieten, fruitig en elegant. Zeer goed om nu te drinken en toch toont het zijn grote potentieel om te verbeteren met de tijd.